保養我的芝士刀組的最佳方式是甚麼？

首次使用前，請以溫和的清潔劑及軟布在熱水中清洗刀具。
然後用溫水沖洗並立即用軟布或茶巾擦乾水分。
每次使用刀具後，重複上述步驟。
切勿使用鋼絲球、研磨性海綿或清潔產品，否則會造成不可補救的損壞。
時長日久，刀具或會因在餐具抽屜中互相接觸而造成細微划痕。請盡可能將不同類型的餐具分開放置並小心處理。