Преди да използвате ножовете за първи път, измийте с гореща вода с мек почистващ препарат и мека кърпа.
След това изплакнете с хладка вода и подсушете веднага с кухненска кърпа или друга мека кърпа.
Повтаряйте горния процес след всяка употреба.
В никакъв случай не трябва да използвате кухненска тел, абразивна гъба или абразивни почистващи препарати, тъй като това ще доведе до необратима повреда.
С течение на времето върху приборите може да се появят малки драскотини в резултат на взаимния контакт в чекмеджето за прибори. Доколкото е възможно, разделяйте различните видове прибори за хранене при съхранение и работете внимателно с тях.