為免損壞您的銅身平底煎鍋，請務必閱讀以下保養與使用貼士：
煮食
請務必使用清潔的煎鍋。
先讓食物溫度達至室溫，再開始煮食。
由於銅具有出色的傳熱性能，因此您只需使用低檔至中檔火力
就可達致最佳的煮食效果。
時長日久，銅會因日常使用而甩色，惟這並不會改變
銅出色的導熱性能。
為達致最佳的煎炸效果，在加入食油或牛油前，
請先以低檔至中檔火力加熱煎鍋幾秒鐘。
請務必設定適合您所使用的食材的火力。
切勿將空身鍋具置於灼熱的爐頭上，否則會
對鍋具及爐頭造成不可補救的損壞。過熱亦會導致煎鍋變形。
在電磁爐上煮食時，煎鍋底部的直徑
必須與熱源範圍的直徑一致。如果煎鍋底部直徑過小，電磁爐可能
因無法感應到煎鍋而無法啟用電磁感應加熱效能。
在電磁爐上煮食時，煎鍋可能會發出嗡嗡聲。
這並非是煎鍋出現任何問題的跡象。
如您使用煤氣爐，請確保火焰保持在煎鍋下方，
以免火焰燒到鍋身邊緣以外的位置。
調校高檔火力或火焰燃燒至鍋身邊緣會導致
鍋具外部因受熱而永久甩色。惟這並不會影響
煎鍋的性能。
煮食時，請選擇適合烤焗和煎炸的食油或牛油
（即冒煙點高的油）。請勿使用如噴霧劑、噴劑及泵裝油
等噴霧裝食油。
不銹鋼（把手、鍋身、鍋蓋旋鈕）在焗爐內可能會甩色。
惟這並不會影響鍋具的安全或性能。