Der Bodendurchmesser der Pfanne sollte mit dem Durchmesser des Induktionskochfelds identisch sein. Wenn die Pfanne zu klein ist, erkennt das Kochfeld sie möglicherweise nicht und schaltet sich nicht ein. Auf diesem Bild sehen Sie, wie das Kochgeschirr auf das richtige Kochfeld gestellt wird.
Ein weiterer Grund, warum eine Pfanne auf einem Induktionsherd nicht funktioniert, kann sein, dass der Pfannenboden gewölbt ist. Das kann die Folge eines Temperaturschocks sein.
- Reinigen Sie deshalb eine Pfanne nie unter kaltem Wasser, solange sie noch heiß ist. Lassen Sie sie immer abkühlen.
- Schalten Sie das Induktionskochfeld nicht auf volle Leistung. Wir empfehlen, das Kochfeld zunächst auf niedriger Stufe (3 von 9) einzuschalten und die Leistung dann langsam zu erhöhen.
- Induktionsherde erzeugen in sehr kurzer Zeit eine sehr starke Hitze. Unsere Pfannen heizen sehr schnell auf. Seien Sie deshalb vorsichtig mit hohen Temperaturen und lassen Sie Ihr Kochgeschirr während des Gebrauchs nie unbeaufsichtigt.
- Wenn Sie das Kochgeschirr auf einem Induktionsherd benutzen, sollten Sie darauf achten, dass die Herdoberfläche und die Unterseite des Kochgeschirrs sauber sind, um das Kochfeld nicht zu verkratzen.
- Wenn Sie die Pfanne auf ein anderes Kochfeld umsetzen wollen, vermeiden Sie Kratzer im Kochfeld, indem Sie die Pfanne GRUNDSÄTZLICH anheben.