For at få mest muligt ud af din slip let-belægning og forhindre at den bliver klæbrig eller beskadiget, vil vi gerne fremhæve følgende tips til vedligeholdelse og brug:
Overophed aldrig din pande
For et optimalt stegeresultat skal du først opvarme panden i nogle få sekunder ved lav til medium varme, før du tilsætter olie eller smør. Opvarm ikke din pande ved at skrue helt op for varmen på komfuret.
Overophed aldrig de fedtstoffer, du bruger på panden.
Fedtstoffer forkuller, når de overophedes, og det ødelægger belægningen på din pande. Hvor hurtigt fedt forkuller, afhænger af typen af den olie eller smør, du bruger, og dets rygepunkt. Du kan finde flere oplysninger om rygepunkter her. Vi anbefaler, at du undgår ekstrajomfruolivenolie!
Brug ikke metalredskaber
For at forlænge den keramiske slip let-belægnings levetid anbefaler vi, at du bruger køkkenredskaber af nylon, silikone eller træ. Slip let-belægningen tåler ikke skarpe eller skærende redskaber (f.eks. knive eller gafler). Undgå at slå eller banke redskaberne på kanten af panden. Det kan medføre, at den keramiske slip let-belægning krakelerer eller knækker af.