L’emploi du terme « inoxydable » indique qu’un alliage d’acier de chrome et de nickel est utilisé dans la production des articles.
Le chrome garantit que les couverts sont durables et ne rouillent pas.
Le nickel apporte de la brillance et rend les couverts plus résistants aux acides alimentaires. Grâce à cette composition, les couverts ont une brillance durable, sont inoxydables et passent au lave-vaisselle.
Si les articles en acier inoxydable ne sont pas nettoyés pendant une longue période, des substances agressives telles que les acides des fruits et légumes, l’eau salée et d’autres substances corrosives peuvent endommager le matériau.